こんにゃくのレバ刺しを食べてみました。

焼肉店などでレバ刺しが食べれなくなって、早12日。。。

レバ刺し禁止が決まってから、話題になっているのが「レバ刺し風のこんにゃく」。

スーパーで見かけたのでレバ刺し大好きっ子としては「これは食べてみなくては!」という事で、購入&試食してみました。

レバ刺しこんにゃく パッケージ
中にはレバ刺しの様な「こんにゃく」と「タレ」と「ごま」が入ってます。
レバ刺しこんにゃく 中身
こんにゃくを取り出し、水洗いをして皿に盛り付けるだけ!
こんな感じで盛り付けてみました~☆
レバ刺しこんにゃく盛り付け
おぉ~!なかなかレバ刺しっぽくていい感じ♪
では、ア~~~ップ!!
レバ刺しこんにゃく
すみません。写真失敗です。色が白っぽくて美味しそうに見えない^^;

そして、いざ!!
レバ刺しこんにゃく
うん。。。
やっぱりこんにゃく。。。

タレが上手くレバ刺し風にしてくれている気がしますが、こんにゃくなのでやっぱり食感や味は本物と違いが大きいかなと^^;
でも、タレがものすごく食欲をそそるいい香りなんです。
ご飯がすすみそう!でも、こんにゃくなのでカロリーの心配はないからラッキー☆

レバ刺しが食べれない今となっては、レバ刺し好きな消費者の強い見方だと思います。

こんにゃくがレバ刺しに近づくのが先か!それとも、レバ刺しの殺菌技術が進んで販売再開されるのが先か!?
どちらにも期待してます!!

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