流行りモノ.jp

焼肉店などでレバ刺しが食べれなくなって、早１２日。。。

レバ刺し禁止が決まってから、話題になっているのが「レバ刺し風のこんにゃく」。

スーパーで見かけたのでレバ刺し大好きっ子としては「これは食べてみなくては！」という事で、購入＆試食してみました。


中にはレバ刺しの様な「こんにゃく」と「タレ」と「ごま」が入ってます。

こんにゃくを取り出し、水洗いをして皿に盛り付けるだけ！
こんな感じで盛り付けてみました～☆

おぉ～！なかなかレバ刺しっぽくていい感じ♪
では、ア～～～ップ！！

すみません。写真失敗です。色が白っぽくて美味しそうに見えない＾＾；

そして、いざ！！

うん。。。
やっぱりこんにゃく。。。

タレが上手くレバ刺し風にしてくれている気がしますが、こんにゃくなのでやっぱり食感や味は本物と違いが大きいかなと＾＾；
でも、タレがものすごく食欲をそそるいい香りなんです。
ご飯がすすみそう！でも、こんにゃくなのでカロリーの心配はないからラッキー☆

レバ刺しが食べれない今となっては、レバ刺し好きな消費者の強い見方だと思います。

こんにゃくがレバ刺しに近づくのが先か！それとも、レバ刺しの殺菌技術が進んで販売再開されるのが先か！？
どちらにも期待してます！！