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先月、とある番組で「10分どん兵衛」が美味しい！というのを見たので買ってきました。。。

じゃ〜ん！

どん兵衛、しかも特盛り。（笑）

通常はお湯を入れて５分で完成のどん兵衛を10分待つことで完成するのが「10分どん兵衛」。

でも、ただお湯を入れて10分かと思いきや、細かい制約（？）があるようです。
まず、粉末だしはあげの上に入れてからお湯を注ぎます。

 
そして、タイマーで10分スタート！！

 
途中５分くらいで一旦よく混ぜます。

 
そして、お湯を入れてから10分後。。。完成です！！

 
左が「10分どん兵衛」で右が通常のどん兵衛。

見た目にそれほど違いはないよ。

でも、食べるとわかる！違いは食感！
10分の方は麺がもっちもちになります。
そして、あげにはよくだしがしみこんでいてジューシー。

なるほど。。。
もちもち食感が好きな人には、たまらないどん兵衛に出来上がってる。

どっちも美味しいけど、個人的には通常どん兵衛の方が好みです。（笑）

 
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